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御菓子司 福寿堂本店の逸品!

姫路市より
千姫さまの姫ぽてと 千姫さまの姫ぽてと
  • 千姫さまの姫ぽてと
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千姫さまの姫ぽてと

瀬戸内名産の「なると金時芋」を使用し、新鮮な卵と生クリームをたっぷりと使った風味豊かな「竹籠入り和風スイートポテト」です。裏千家「家元賞」受賞!じばさんグランプリ銀賞。

ひめじ官兵衛の夢どら ひめじ官兵衛の夢どら
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ひめじ官兵衛の夢どら

姫路城で生まれ戦国最強の軍師として羽柴秀吉の播磨制定や中国攻め、四国・九州征伐などを補佐し、その天下統一事業を支えた黒田官兵衛。愛用の銀白檀塗合子形兜(ぎんびゃくだんぬりごうすなりかぶと)の形を模した蒸しどらやきです。
黒どらは、黒田の黒より中国地方攻めに際し織田信長より名刀「圧切(へしきり)長谷部」を家宝として授かった故事に因み、栗と大納言小豆を贅沢に使った栗入粒餡を黒糖入り蒸しカステラ生地でサンドました。
赤どらは、黒田家が播州の地で勢力を築けたのは目薬の販売のおかげという謂われから目に良いブルーベリー果実入の餡をミルク風味の蒸しカステラ生地でサンドしました。
黒だー!赤んべー!の蒸しどら、二つの味をお楽しみください。

播州姫路カリント饅頭 播州姫路カリント饅頭
  • 播州姫路カリント饅頭
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播州姫路カリント饅頭

黒糖かりんとう風味の揚げまんじゅうです。皮はカリッと中はしっとり…生地にたっぷりと練り込まれた金胡麻が香ばしさを一層引き立てています。
金賞受賞(全国菓子大博覧会・広島)

事業所のご案内

事業所名
御菓子司 福寿堂本店
住所
〒671-1114
姫路市広畑区本町6丁目696番地 
TEL
079-236-0302
FAX
079-236-1180
URL
http://www.fukujudou.com/

こちらは「姫路市」発の逸品です

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